Estimados Profesionales e Investigadores de la Nutrición en Latinoamérica:

¡Bienvenidos al sitio web del XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición SLAN Paraguay 2021!

En forma conjunta, la Sociedad Latinoamericana de Nutrición y la Sociedad Paraguaya de Nutrición estamos organizando dicho Congreso en la ciudad de Asunción, capital de la República del Paraguay, del 31 de octubre al 4 de noviembre del año 2021.

Nuestro objetivo es organizar un Congreso con un alto nivel científico, como han sido los anteriores Congresos SLAN, que propicie la participación activa de profesionales e investigadores de la Nutrición de América Latina.

Teniendo como base el propósito de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, fomentaremos el contacto entre profesionales e investigadores en el campo de la Nutrición, con el propósito de analizar y proponer alternativas para mejorar y mantener en estado óptimo las condiciones nutricionales de la población de América Latina.

En el Corazón de América del Sur, y en la Ciudad de Asunción, denominada Madre de Ciudades, recibiremos con sumo placer a nuestros amigos y co¬legas de Latinoamérica.

Como caracteriza a la Sociedad Paraguaya de Nutrición, nuestro trabajo será multidisciplinario, incluyente, abierto, participativo y convocante, brindando como siempre, nuestra hospitalidad Guaraní.

¡Los esperamos!
Dr. Rafael Figueredo